Friday 24 July 2009

Картофельно-мясная запеканка

Ингредиенты:
-мясной фарш
-картофель
-яйцо
-лук,морковь (по желанию-помидоры)
-приправа для мяса или фарша
-сыр
-майонез (нежирный)
Приготовление:
Фарш выложить на противень
Сверху положить порезанный лук,помидоры (по желанию), тертую морковь
Картофель натереть на крупной терке (как на картофельные оладьи), добавить яйцо и немного муки
Выложить полученную массу на фарш.
Поставить в духовку.Минут через 15-20 вытащить противень, натереть сверху сыр, положить немного майонеза (равномерно распределить по поверхности).
Довести до готовности

No comments:

Post a Comment