Thursday 23 July 2009

Куриное филе фаршированное сыром

Куриное филе очень хорошо отбить.Посолить, поперчить.
Сыр потереть, смешать его с рубленной зеленью.
На отбитое филе выложить начинку из сыра и кусочек сливочного масла, завернуть как голубец.
Обвалять в муке, затем во взбитом яйце, затем в сухарях.
Обжарить на сковороде. Сложить в форму, закрыть сверху фольгой и довести до готовности в духовке.

Ингредиенты: Куриное филе, специи, сыр, сливочное масло, зелень, яйца, мука, панировочные сухари, растительное масло.

No comments:

Post a Comment